8 min
Cuire la crème d'avoine
Chauffe 50 g de flocons d'avoine avec 350 ml de boisson soja enrichie à feu doux en remuant régulièrement.
Le bon geste La cuisson transforme l'avoine en crème au lieu de laisser des flocons secs.
AgentVeganRecette illustrée
100 % veganPetit-déjeuner
La fiche recette
Crème d'avoine et corn flakes
Guide pas à pas conçu pour quelqu'un qui débute : chaque étape explique le geste, le résultat attendu et l'erreur fréquente à éviter.
- Énergie
- 491,1 kcal
- Protéines
- 22,1 g
- Fibres
- 7,6 g
- Fer
- 3,6 mg
- Préparation
- 8 min
- Cuisson
- 7 min
- Temps total
- 15 min
- Pour
- 1 personne
3 ingrédients4 étapes illustrées
Voir la recette en ligneVoir la recette en ligne, les apports nutritionnels ainsi que de nombreuses autres recettes.agentvegan.org
La recette pas à pas
Toutes les étapes
1 / 1
3 min
Lisser la texture
Hors du feu, fouette ou écrase la préparation jusqu'à obtenir une crème plus lisse qu'un porridge classique.
Le bon geste Une texture lissée correspond au nom de la recette.
2 min
Ajouter les corn flakes
Verse la crème dans un bol et ajoute 60 g de corn flakes uniquement à la surface.
Le bon geste Les corn flakes apportent le contraste croustillant à la crème.
2 min
Servir la crème
Sers immédiatement sans noyer les corn flakes dans la crème.
Le bon geste Le service rapide maintient le contraste de textures.