Rincer les lentilles
Rincez les 350 g de lentilles corail à l’eau, puis laissez l’eau s’écouler.
AgentVeganRecette illustrée
100 % veganPlat principal
La fiche recette
Dahl de lentilles corail aux épinards et tomates cerises
Des lentilles corail mijotées avec des tomates cerises, des épinards surgelés et du curry.
- Protéines
- au moins 26,5 g
- Fibres
- au moins 15,4 g
- Fer
- au moins 6,3 mg
- Temps total
- Non précisé par la source
- Pour
- 4 personnes
6 ingrédients5 étapes illustrées
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La recette pas à pas
Toutes les étapes
1 / 1
Réunir les ingrédients
Placez dans un faitout les lentilles rincées, les 300 g de tomates cerises en moitiés comme dans la recette d’origine, les 200 g d’épinards encore surgelés et le bouillon cube de légumes.
Ajouter l’eau
Versez les 2 verres d’eau dans le faitout.
Ajouter le curry
Ajoutez le curry en poudre. La source n’en précise pas la quantité.
20 min
Cuire à feu doux
Faites cuire le tout à feu doux pendant 20 minutes.