5 min
Étape 1
Préchauffer le four à 325°F.
Recette reprise de l’ouvrage Livre de recettes véganes riches en protéines, pages 88 à 90.
AgentVeganRecette illustrée
100 % veganSans glutenBibliothèque PDF
La fiche recette
Mélange de noix glacées à l’érable
This easy-to-make protein snack only takes minutes. The result is maple-sweet candied nuts that would be a gift of love for anyone.
- Énergie
- 594,9–604,4 kcal
- Protéines
- 8,4 g
- Fibres
- 4,3 g
- Fer
- 2,6 mg
- Temps total
- 20 min
- Pour
- 6 SERVINGS
4 ingrédients4 étapes illustrées
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La recette pas à pas
Toutes les étapes
1 / 1
5 min
Étape 2
Mélanger les noix et le sirop d'érable dans un bol moyen. Assurez-vous que chaque écrou a été bien recouvert. Éteignez-les sur une plaque de cuisson pour qu'ils soient dans une couche, mais toujours proches l'un de l'autre. Toucher, c'est bon. Cuire 7 minutes.
5 min
Étape 3
Retirer du four et retourner avec une spatule. Ils peuvent se chevaucher à ce stade. Remettre au four et cuire encore 6 minutes. Regardez de près. S'ils sont trop longs, ils commencent à brûler rapidement.
5 min
Étape 4
Retirer la plaque de cuisson du four, retourner les noix et laisser refroidir complètement. Mangez immédiatement ou emballez-vous dans un contenant hermétique. Ces noix garderont dans votre garde-manger pendant quelques semaines et conserveront au réfrigérateur environ 2 à 3 mois. Le congélateur les conservera pendant 6 mois.