Verser la crème
Verse les 200 g de crème de soja cuisine dans le bol du Thermomix.
AgentVeganRecette illustrée
100 % veganSans glutenSauce
La fiche recette
Sauce fromagère végétale aux tranchettes pour tacos
Une sauce chaude et nappante à la crème de soja et aux tranchettes végétales fondantes, adaptée de la sauce de la recette d’origine.
- Protéines
- au moins 3,4 g
- Fibres
- au moins 1,2 g
- Fer
- au moins 0,5 mg
- Temps total
- Non précisé par la source
- Pour
- 2 tacos
4 ingrédients5 étapes illustrées
Voir la recette en ligneVoir la recette en ligne, les apports nutritionnels ainsi que de nombreuses autres recettes.agentvegan.org
La recette pas à pas
Toutes les étapes
1 / 1
Déchirer les tranchettes
Déchire les 100 g de tranchettes végétales en petits morceaux directement au-dessus du bol, pour les faire tomber dans la crème.
Assaisonner
Ajoute un peu de sel et un peu de poivre noir moulu.
5 min
Chauffer la sauce
Ferme le bol et chauffe 5 minutes à 100 °C, vitesse 1.
Laisser épaissir
Laisse la sauce quelques minutes dans le bol pour qu’elle épaississe un peu, comme le conseille la recette d’origine.