La fiche recette

Sauce tahini–harissa au yaourt de soja nature

Sauce froide crémeuse au tahini, à la harissa, à l’ail et au citron. Le yaourt de soja nature disponible remplace la forme à la grecque : la sauce sera un peu moins épaisse. Cette quantité accompagne les deux pitas annoncés par la source.

Apports nutritionnelspar portion

Protéines

au moins 2,1 g

Fibres

au moins 0,8 g

Fer

au moins 0,6 mg

Temps total

Non précisé par la source

Pour

2 portions

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