14 min
Cuire le riz normal
Rince rapidement le riz basmati puis cuis-le dans l’eau selon le paquet.
Le bon geste Cette séparation rend la recette facile à suivre sans multiplier les ustensiles.
AgentVeganRecette illustrée
100 % veganRepas
La fiche recette
Bol falafels-riz-houmous
Un repas vegan de grosse flemme avec Monique Ranou falafels menthe-coriandre, sans légume à éplucher et avec des quantités prévues pour deux personnes.
- Énergie
- 637 kcal
- Protéines
- 16,9 g
- Fibres
- 10,5 g
- Fer
- au moins 1,2 mg
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 10 min
- Temps total
- 15 min
- Pour
- 2 portions
4 ingrédients3 étapes illustrées
Voir la recette en ligneVoir la recette en ligne, les apports nutritionnels ainsi que de nombreuses autres recettes.agentvegan.org
La recette pas à pas
Toutes les étapes
1 / 1
10 min
Chauffer les falafels
Pendant ce temps, cuis les falafels 10 minutes au four selon leur fiche.
Le bon geste Cette séparation rend la recette facile à suivre sans multiplier les ustensiles.
1 min
Assembler les bols
Répartis riz et iceberg, ajoute les falafels puis le houmous.
Le bon geste Servir maintenant garde les contrastes de texture.