Règle le four à 180 °C pour le préchauffer avant la cuisson.

Garnis un moule carré de papier cuisson en laissant dépasser les bords pour le démoulage.

Travaille les 150 g de margarine ramollie avec les 175 g de sucre dans un saladier, jusqu’à obtenir un mélange crémeux.

Incorpore les 100 g de compote en deux ajouts de 50 g, en mélangeant doucement après chaque ajout ; elle remplace les deux œufs de la source.

Presse les citrons pour mesurer 110 ml de jus frais : réserve 60 ml pour la pâte et 50 ml pour le glaçage.

Râpe finement la partie jaune de deux citrons pour la pâte, sans prélever la couche blanche.

Incorpore les 60 ml de jus, le zeste des deux citrons et la demi-cuillère à café de sel au mélange crémeux.

Incorpore les 155 g de farine et mélange juste assez pour faire disparaître la farine sèche. Cette version suit l’option sans levure explicitement autorisée par la source, pour conserver une texture dense.

Verse toute la pâte dans le moule carré chemisé.

Répartis la pâte jusque dans les coins et lisse sa surface avec une spatule.

Enfourne dans le four préchauffé à 180 °C pendant 22 à 25 minutes. Le dessus doit être pris et le cœur rester moelleux ; pour l’adaptation à la compote, contrôle aussi que le centre ne présente plus de pâte liquide.

Laisse le brownie refroidir complètement avant le glaçage. La source suggère une heure au frais, puis une heure à température ambiante pour une texture plus fondante.

Mélange les 120 g de sucre glace avec les 50 ml de jus réservés jusqu’à obtenir un glaçage homogène.

Étale le glaçage au citron sur toute la surface du brownie complètement refroidi.

Râpe finement la partie jaune du dernier citron sur le glaçage.

Laisse le glaçage figer pendant 20 à 30 minutes.

Démoule le brownie à l’aide du papier cuisson, puis découpe-le en trois bandes dans chaque sens pour obtenir les neuf carrés montrés dans la recette d’origine.