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Pudding de chia nature au lait végétal

AgentVegan a adapté cette recette d’après un Reel de @sask_and_the_cities.Suivez son compte pour soutenir son travail : instagram.com/sask_and_the_cities

AgentVeganRecette illustrée
100 % veganSans glutenDessert

La fiche recette

Pudding de chia nature au lait végétal

Un pudding de chia nature au lait végétal sans sucres ajoutés, avec un filet de sirop d’agave, à laisser prendre au frais au moins une heure.

Apports nutritionnelspar portion
Protéines
1,4 g
Fibres
3 g
Fer
au moins 0,6 mg
Temps total
Non précisé par la source
Pour
2 petits pots
3 ingrédients6 étapes illustrées
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AgentVeganRecette illustrée

Ingrédients

Pudding de chia nature au lait végétal

  1. Graines de chia4 cuillères à café
  2. Lait végétal sans sucres ajoutés (boisson d'amande)1 verre
  3. Sirop d'agave1 filet

La recette pas à pas

Toutes les étapes

1 / 1

Graines de chia sèches dans un petit récipient rectangulaire en verre, sans boisson ni sirop.
1

Verser le chia

Verse les 4 cuillères à café de graines de chia dans un récipient.

Repère visuelLes graines sont toutes dans le récipient.
Verser la boisson végétale blanche sur les graines entières de chia dans un petit récipient en verre.
2

Ajouter le lait végétal

Verse 1 verre de lait végétal sans sucres ajoutés sur les graines de chia.

Repère visuelLe lait végétal mouille toutes les graines.
Ajouter un mince filet de sirop d’agave doré au lait végétal et aux graines de chia, récipient en verre.
3

Ajouter le sirop d’agave

Ajoute 1 filet de sirop d’agave.

Repère visuelLe filet de sirop a rejoint le lait et le chia.
Une cuillère mélange les graines et le lait végétal avec le sirop d’agave dans le récipient en verre ; texture encore liquide.
4

Bien mélanger

Mélange bien les trois ingrédients ensemble.

Repère visuelLes graines sont réparties dans le liquide, sans amas secs.
Récipient de pudding chia-lait végétal-agave au frais sur une étagère propre de réfrigérateur, sans autre nourriture.
5
60 min

Laisser prendre au frais

Place le récipient au réfrigérateur et laisse poser au moins 1 heure.

Repère visuelAprès au moins 1 heure au frais, les graines sont gonflées et la préparation a épaissi.
Répartir le pudding gris clair moucheté de graines de chia gonflées dans deux petits verres sans garniture.
6

Servir dans deux petits pots

Répartis le pudding dans deux petits pots.

Repère visuelLes deux petits pots contiennent le pudding pris.