Mélanger la base
Mélange les 150 g de poudre d’amandes, les 100 g de beurre de cacahuète et les 50 ml de sirop d’érable dans un bol.
AgentVegan a adapté cette recette d’après un Reel de @thecheftomy.Suivez son compte pour soutenir son travail : instagram.com/thecheftomy
AgentVeganRecette illustrée
100 % veganSans glutenEn-cas
La fiche recette
Snickers maison au beurre de cacahuète
Des barres à base de poudre d’amandes et de beurre de cacahuète, recouvertes d’un cœur à la cacahuète et au sirop d’agave, de quelques amandes concassées et de chocolat noir.
- Protéines
- au moins 18,6 g
- Fibres
- au moins 7,8 g
- Fer
- au moins 4,6 mg
- Temps total
- Non précisé par la source
- Pour
- 7 barres
7 ingrédients10 étapes illustrées
Voir la recette en ligneVoir la recette en ligne, les apports nutritionnels ainsi que de nombreuses autres recettes.agentvegan.org
La recette pas à pas
Toutes les étapes
1 / 2
Presser la base
Presse la pâte au fond d’un plat chemisé de papier cuisson, comme dans le Reel.
Mélanger le cœur
Mélange les 250 g de beurre de cacahuète et les 100 ml de sirop d’agave dans un autre bol.
Étaler le cœur
Étale ce mélange sur la base dans le plat.
Concasser les amandes
Concasse quelques amandes pour le croquant.
Ajouter le croquant
Répartis quelques amandes concassées sur la deuxième couche, comme le montrent la vidéo et l’audio.
La recette pas à pas
La suite des étapes
2 / 2
120 min
Congeler deux heures
Place le plat au congélateur pendant 2 heures.
Découper les barres
Démoule la plaque et découpe-la en sept barres transversales, selon la découpe visible dans le Reel.
Faire fondre le chocolat
Fais fondre les 200 g de chocolat noir destinés à l’enrobage.
Enrober de chocolat noir
Enrobe les barres avec les 200 g de chocolat noir fondu. La vidéo utilise une fourchette pour les plonger et les ressortir du bol.