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2 pages

Pudding de chia au chocolat et aux fraises

Recette reprise de l’ouvrage Livre de recettes véganes riches en protéines, pages 130 à 131.

AgentVeganRecette illustrée
100 % veganSans glutenBibliothèque PDF

La fiche recette

Pudding de chia au chocolat et aux fraises

Get your fruit and protein in this breakfast treat. Make this pudding recipe the night before for a simple fruit-filled breakfast that only takes a few minutes of prep time.

Apports nutritionnelspar portion
Énergie
399–416 kcal
Protéines
12,2 g
Fibres
12,4 g
Fer
3,9 mg
Temps total
255 min
Pour
2 SERVINGS
9 ingrédients2 étapes illustrées
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AgentVeganRecette illustrée

Ingrédients

Pudding de chia au chocolat et aux fraises

  1. boisson végétale1 tasse
  2. Dates1⁄3 tasse
  3. fraises (plus pour garnir, en option)½ tasse
  4. cacao en poudre2 cuillères à soupe
  5. Extrait de vanille½ cuillère à café
  6. graines de chia moulues¼ tasse
  7. Graines de chanvre décortiquées3 cuillères à soupe
  8. sirop d'érable2 cuillères à soupe
  9. Chocolat rasé, pour garniture (facultatif)portion individuelle dans le PDF

La recette pas à pas

Toutes les étapes

1 / 1

Illustration de l’étape « Étape 1 » pour la recette Pudding de graines de chia de fraise de chocolat.
1
128 min

Étape 1

Ajouter le lait et les dattes à un mélangeur. Mélanger jusqu'à douceur. Ajouter les fraises, la poudre de cacao, la vanille, les graines de chia moulu, le chanvre et le sirop d'érable. Bien mélanger. Verser dans deux bols et réfrigérer pendant au moins 4 heures.

Illustration de l’étape « Étape 2 » pour la recette Pudding de graines de chia de fraise de chocolat.
2
128 min

Étape 2

Garnir de chocolat rasé et de morceaux de fraise, si désiré.