Recette reprise de l’ouvrage Livre de recettes véganes riches en protéines, pages 266 à 267.
La fiche recette
Here are some perfect little bites that only have five ingredients. The delicious result gives you a nice firm ball. Simple and fast!
La recette pas à pas
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Faites fondre le chocolat dans une double chaudière. Incorporer le beurre d'arachide et bien mélanger. Retirez le feu et mélangez dans la graine de chanvre, la noix de coco déchiquetée et les graines de tournesol ½ tasse. Réfrigérer jusqu'à ce que la pâte soit suffisamment ferme pour utiliser une petite boule à biscuits, environ 30 minutes.
Retirer la pâte du réfrigérateur et retirer quarante-huit boules. Vous pouvez les rouler dans des boules plus lisses avec les paumes de vos mains. Alors qu'ils sont encore chauds de rouler, les rouler dans les autres graines de tournesol pulsées.
Celles-ci seront conservées au réfrigérateur pendant environ 3 semaines et au congélateur pendant environ 6 mois.