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Étape 1
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif et faire frire les galettes jusqu'à ce qu'elle soit simplement dorée de chaque côté.

Recette reprise de l’ouvrage Livre de recettes véganes riches en protéines, pages 235 à 237.
La fiche recette
This super simple sandwich stars tender patties from an Instant Pot or pressure cooker. Premake the seitan and keep in the fridge or freezer for a super fast lunch.
La recette pas à pas
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Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif et faire frire les galettes jusqu'à ce qu'elle soit simplement dorée de chaque côté.
Pendant la cuisson des galettes, faire griller les muffins anglais. Garnir chaque muffin de mayonnaise végétale, de moutarde, d’avocat, d’une galette et d’oignon.