Recette reprise de l’ouvrage Livre de recettes véganes riches en protéines, pages 97 à 98.
La fiche recette
If you haven’t had overnight oats before, then here is a fantastic recipe that will make you a believer. It’s simple to the nth degree and features everyone’s favorite ingredients.
La recette pas à pas
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Ajouter tous les ingrédients à l'exception de 2 cuillères à soupe de beurre d'arachide et de graines de tournesol dans un grand bol. Bien mélanger. Il semble très humide mais les graines de chia et l'avoine absorberont une partie du lait. Couvrir et placer au réfrigérateur pour la nuit.
Pour servir le matin, mettez les 2 autres cuillères à soupe de beurre d'arachide autour de l'intérieur de deux bols et remplissez chacun de l'avoine pendant la nuit. Garnir de graines de tournesol, si désiré.