Recette reprise de l’ouvrage Livre de recettes véganes riches en protéines, pages 100 à 101.
La fiche recette
Do you keep forgetting about oatmeal? If you make this recipe, you’ll never forget again. Healthy, warm, and mildly sweet, this oatmeal dish will have you humming through breakfast.
La recette pas à pas
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Porter 4 tasses d'eau à ébullition dans une grande casserole. Ajouter la farine d'avoine coupée en acier, 2 cuillères à soupe de chanvre, le sirop d'érable et la cannelle et ramener à ébullition. Réduire le feu à feu doux et cuire à découvert pendant 30 minutes, en remuant occasionnellement.
Servir dans des bols, garnis d'amande, de groseilles et du reste du chanvre.