Réduis les 225 g de biscuits digestives en miettes fines dans un bol, comme dans la recette d’origine, ou au mixeur indiqué dans la recette d’origine.

Fais fondre doucement les 130 g de margarine végétale dans une petite casserole, sans la faire brunir.

Incorpore la margarine fondue aux miettes de biscuits dans le bol.

Verse le mélange de biscuits dans un cercle à pâtisserie déjà chemisé de papier cuisson et posé sur une assiette plate.

Tasse le mélange avec le dos d’une cuillère sur le fond et contre les côtés du cercle pour former une coque de biscuits compacte.

Place le fond de tarte au congélateur pendant la préparation de la ganache.

Casse les 300 g de chocolat noir en petits morceaux dans un bol résistant à la chaleur.

Porte les 400 ml de crème de soja cuisine à ébullition dans une casserole et retire-la du feu dès l’apparition des bulles.

Verse la crème de soja bouillante sur les morceaux de chocolat dans le bol.

Mélange doucement à la spatule jusqu’à obtenir une ganache homogène, lisse et brillante.

Verse la ganache dans le fond de biscuits raffermi sorti du congélateur.

Place la tarte au réfrigérateur au moins 7 heures, ou toute une nuit, jusqu’à ce que la ganache soit prise.

Soulève délicatement le cercle autour de la tarte refroidie, comme dans la recette d’origine, en libérant le papier cuisson du bord.

Découpe la tarte froide en huit parts, comme le découpage montré au début de la recette d’origine.