Recette vegan · Repas
Seitan-ratatouille-riz
Préparez Seitan-ratatouille-riz, une recette vegan en 15 minutes avec céréal bio carrés seitan aubergine-poivron, riz basmati normal, ratatouille. Retrouvez…
- Temps total
- 15 min
- Portions
- 2 portions
- Ingrédients
- 4
- Étapes
- 3
Tout préparer
Ingrédients
- Céréal Bio carrés seitan aubergine-poivron200 g
- Riz basmati normal140 g
- Ratatouille400 g
- Huile de colza10 g
La recette pas à pas
Préparation
-
01
Cuire le riz normal
Rince rapidement le riz basmati puis cuis-le dans l’eau selon le paquet.
Le bon repère : L’action indiquée est terminée et aucun ingrédient de l’étape suivante n’a été ajouté.
-
02
Cuire le seitan et la ratatouille
Dore les carrés de seitan avec l’huile et réchauffe la ratatouille.
Le bon repère : L’action indiquée est terminée et aucun ingrédient de l’étape suivante n’a été ajouté.
-
03
Assembler les bols
Répartis le riz, ajoute la ratatouille puis les carrés de seitan.
Le bon repère : Le plat correspond à la photo finale et peut être servi tout de suite.