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Recette vegan · Repas

Wrap tofu brouillé

Préparez Wrap tofu brouillé, une recette vegan en 10 minutes avec bjorg tofu nature bio, tortillas de blé, salade iceberg prête à servir. Retrouvez les…

Temps total
10 min
Portions
2 portions
Ingrédients
6
Étapes
3
Wrap tofu brouillé

Tout préparer

Ingrédients

  • Bjorg tofu nature bio200 g
  • Tortillas de blé120 g
  • Salade iceberg prête à servir100 g
  • Sauce soja15 g
  • Curry en poudre3 g
  • Huile de colza10 g

La recette pas à pas

Préparation

  1. 01

    Émietter le tofu

    Émiette le tofu directement avec les doigts propres ou une fourchette.

    Le bon repère : L’action indiquée est terminée et aucun ingrédient de l’étape suivante n’a été ajouté.

    Wrap tofu brouillé — émietter le tofu
  2. 02

    Cuire le brouillé

    Poêle le tofu avec l’huile, le curry et la sauce soja pendant 5 minutes.

    Le bon repère : L’action indiquée est terminée et aucun ingrédient de l’étape suivante n’a été ajouté.

    Wrap tofu brouillé — cuire le brouillé
  3. 03

    Rouler les wraps

    Répartis tofu brouillé et iceberg dans les tortillas, puis roule.

    Le bon repère : Le plat correspond à la photo finale et peut être servi tout de suite.

    Wrap tofu brouillé — rouler les wraps