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D’après un Reel de @le.renard.et.les.raisins

Bouchées énergétiques à la cacahuète et à l’avoine

Temps total
Non précisé
Portions
7 pièces
Ingrédients
3
Étapes
6
Bouchées énergétiques à la cacahuète et à l’avoine
D’après @le.renard.et.les.raisins · illustration IA

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Allergènes : contient arachide.

Préparez Bouchées énergétiques à la cacahuète et à l’avoine, une recette vegan avec purée de cacahuètes, flocons d'avoine, sirop d'agave.

Par portion : 252,6 kcal, 7,8 g de protéines, 3,4 g de fibres, 25,5 mg de calcium. Repères journaliers détaillés dans la section nutrition (sources ANSES).

Publié le 7 octobre 2026· Mis à jour le 9 octobre 2026

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La recette pas à pas

Préparation

  1. 01

    Déposer la purée de cacahuètes

    Dépose les 180 g de purée de cacahuètes dans un saladier, en raclant le récipient avec une spatule.

    Le bon repère : La purée de cacahuètes est regroupée au fond du saladier.

    Spatule raclant la purée de cacahuètes épaisse, brun doré, dans un saladier en verre ; aucun flocon ni sirop encore ajouté.
  2. 02

    Ajouter les flocons d’avoine

    Verse les 130 g de flocons d’avoine dans le saladier, sur la purée de cacahuètes.

    Le bon repère : Les flocons recouvrent la purée dans le saladier.

    Flocons d’avoine versés sur la purée de cacahuètes dans un saladier en verre, ingrédients encore séparés.
  3. 03

    Ajouter le sirop d’agave

    Ajoute les 3 cuillères à soupe de sirop d’agave au saladier.

    Le bon repère : Le sirop d’agave a été ajouté aux flocons et à la purée.

    Cuillère versant du sirop d’agave clair sur les flocons d’avoine et la purée de cacahuètes encore séparés ; le geste est sourcé par la légende, non filmé dans la capture.
  4. 04

    Mélanger la pâte

    Mélange les trois ingrédients à la cuillère jusqu’à obtenir une pâte qui se tient, avec les flocons bien enrobés.

    Le bon repère : Les flocons sont enrobés et la pâte reste groupée lorsqu’on la rassemble à la cuillère.

    Cuillère remuant une pâte dense de purée de cacahuètes, sirop d’agave et flocons d’avoine visibles dans un saladier en verre.
  5. 05

    Humidifier les mains

    Humidifie légèrement tes mains avant de façonner la pâte.

    Le bon repère : Les paumes sont légèrement humides, sans eau qui coule.

    Deux mains adultes anonymes légèrement humidifiées au-dessus d’un petit bol d’eau ; saladier de pâte avoine-cacahuètes à côté. L’humidification est prescrite par la légende, la capture ne montre que le bol d’eau et le façonnage adjacent.
  6. 06

    Former les bouchées

    Roule la pâte entre tes mains humides pour former des boules, puis pose-les sur une assiette. Le plat fini du Reel montre sept bouchées.

    Le bon repère : Les bouchées sont rondes, compactes et restent entières sur l’assiette.

    Mains adultes anonymes roulant une boule dorée avec flocons visibles au-dessus du saladier ; assiette neutre à côté. Aucune cuisson, aucun topping.

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Adaptée par AgentVegan d’après un Reel de @le.renard.et.les.raisins.

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