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Recette vegan · Petit-déjeuner

Porridge végétal avoine et cacahuète, façon Snickers

Temps total
Non précisé
Portions
2 petits-déjeuners (1 récipient)
Ingrédients
10
Étapes
12
Porridge végétal avoine et cacahuète, façon Snickers
Premier jet · illustration IA

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Ingrédients

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Allergènes : contient arachide, fruits à coque, soja.

Matériel : micro-ondes.

Préparez Porridge végétal avoine et cacahuète, façon Snickers, une recette vegan avec flocons d'avoine, boisson d'amande sans sucre.

Par portion : au moins 9 g de protéines, au moins 8,7 g de fibres, au moins 39,1 mg de calcium. Repères journaliers détaillés dans la section nutrition (sources ANSES).

Petit-déjeuner · B12 et calcium

Publié le 7 octobre 2026· Mis à jour le 9 octobre 2026

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La recette pas à pas

Préparation

  1. 01

    Réunir les ingrédients secs

    Dans un récipient, réunissez les 80 g de flocons d’avoine de base et les 20 g de flocons supplémentaires de cette recette bis.

    Le bon repère : Les 100 g de flocons sont réunis au fond du récipient.

    Dans un récipient, réunissez les 80 g de flocons d’avoine de base et les 20 g de flocons supplémentaires de cette recette bis. Montrer seulement cette phase de la variante à l’avoine, sans graines ni poudre, un récipient transparent à poignée sur pierre pâle, sans texte ni personne identifiable.
  2. 02

    Hydrater la base

    Versez les 180 ml de boisson d’amande et remuez pour mouiller tous les flocons.

    Le bon repère : Aucune poche de flocons secs ne reste au fond.

    Versez les 180 ml de boisson d’amande et remuez pour mouiller tous les flocons. Montrer seulement cette phase de la variante à l’avoine, sans graines ni poudre, un récipient transparent à poignée sur pierre pâle, sans texte ni personne identifiable.
  3. 03

    Laisser gonfler

    Laissez reposer la base pendant 30 minutes à une heure, comme indiqué dans la recette d’origine.

    Le bon repère : Les flocons sont gonflés et la base est épaissie, avec une texture de porridge.

    Laissez reposer la base pendant 30 minutes à une heure, comme indiqué dans la recette d’origine. Montrer seulement cette phase de la variante à l’avoine, sans graines ni poudre, un récipient transparent à poignée sur pierre pâle, sans texte ni personne identifiable.
  4. 04

    Écraser la banane

    Écrasez la demi-banane à la fourchette dans une assiette.

    Le bon repère : La chair forme une purée avec de petits morceaux tendres.

    Écrasez la demi-banane à la fourchette dans une assiette. Montrer seulement cette phase de la variante à l’avoine, sans graines ni poudre, un récipient transparent à poignée sur pierre pâle, sans texte ni personne identifiable.
  5. 05

    Ajouter la banane

    Déposez la banane écrasée sur la base gonflée, comme dans la recette d’origine.

    Le bon repère : La purée de banane est répartie sur la surface de la base.

    Déposez la banane écrasée sur la base gonflée, comme dans la recette d’origine. Montrer seulement cette phase de la variante à l’avoine, sans graines ni poudre, un récipient transparent à poignée sur pierre pâle, sans texte ni personne identifiable.
  6. 06

    Ajouter le yaourt végétal

    Déposez les 16.375 g de yaourt de soja nature sur la banane. Il remplace la cuillère à soupe de skyr de la source.

    Le bon repère : Une couche blanche de yaourt couvre la banane.

    Déposez les 16.375 g de yaourt de soja nature sur la banane. Il remplace la cuillère à soupe de skyr de la source. Montrer seulement cette phase de la variante à l’avoine, sans graines ni poudre, un récipient transparent à poignée sur pierre pâle, sans texte ni personne identifiable.
  7. 07

    Ajouter la purée de cacahuète

    Étalez la cuillère à soupe de purée de cacahuète sur le yaourt, comme dans la recette d’origine.

    Le bon repère : La purée forme une couche souple sur le yaourt.

    Étalez la cuillère à soupe de purée de cacahuète sur le yaourt, comme dans la recette d’origine. Montrer seulement cette phase de la variante à l’avoine, sans graines ni poudre, un récipient transparent à poignée sur pierre pâle, sans texte ni personne identifiable.
  8. 08

    Faire fondre le chocolat

    Dans un bol compatible avec le micro-ondes, faites fondre les 30 g de chocolat noir avec une petite cuillère d’huile de tournesol pendant environ 30 secondes, puis remuez jusqu’à une texture lisse.

    Le bon repère : Le chocolat est lisse, sans morceaux secs ni grain brûlé.

    Dans un bol compatible avec le micro-ondes, faites fondre les 30 g de chocolat noir avec une petite cuillère d’huile de tournesol pendant environ 30 secondes, puis remuez jusqu’à une texture lisse. Montrer seulement cette phase de la variante à l’avoine, sans graines ni poudre, un récipient transparent à poignée sur pierre pâle, sans texte ni personne identifiable.
  9. 09

    Ajouter les cacahuètes

    Répartissez quelques cacahuètes non salées sur la purée de cacahuète, dans l’ordre montré dans la recette d’origine.

    Le bon repère : Quelques cacahuètes sont réparties sur le dessus.

    Répartissez quelques cacahuètes non salées sur la purée de cacahuète, dans l’ordre montré dans la recette d’origine. Montrer seulement cette phase de la variante à l’avoine, sans graines ni poudre, un récipient transparent à poignée sur pierre pâle, sans texte ni personne identifiable.
  10. 10

    Verser le chocolat

    Versez le chocolat fondu sur la garniture pour former la couche de chocolat montrée dans la recette d’origine.

    Le bon repère : Une couche de chocolat couvre le dessus, avec quelques cacahuètes visibles.

    Versez le chocolat fondu sur la garniture pour former la couche de chocolat montrée dans la recette d’origine. Montrer seulement cette phase de la variante à l’avoine, sans graines ni poudre, un récipient transparent à poignée sur pierre pâle, sans texte ni personne identifiable.
  11. 11

    Ajouter la fleur de sel

    Parsemez de fleur de sel selon le goût, comme annoncé dans la recette d’origine et montré à la fin de la recette d’origine.

    Le bon repère : Quelques cristaux sont visibles à la surface du chocolat.

    Parsemez de fleur de sel selon le goût, comme annoncé dans la recette d’origine et montré à la fin de la recette d’origine. Montrer seulement cette phase de la variante à l’avoine, sans graines ni poudre, un récipient transparent à poignée sur pierre pâle, sans texte ni personne identifiable.
  12. 12

    Réfrigérer le porridge

    Couvrez et mettez au frais pendant 2 heures ou toute la nuit avant de déguster. Ce récipient correspond à deux petits-déjeuners ; partagez-le en deux portions.

    Le bon repère : La base est froide et épaissie ; le chocolat a pris sur le dessus.

    Couvrez et mettez au frais pendant 2 heures ou toute la nuit avant de déguster. Ce récipient correspond à deux petits-déjeuners ; partagez-le en deux portions. Montrer seulement cette phase de la variante à l’avoine, sans graines ni poudre, un récipient transparent à poignée sur pierre pâle, sans texte ni personne identifiable.

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