Recette vegan · Bibliothèque PDF
Brocoli en sauce fromagère végétale
Préparez Brocoli en sauce fromagère végétale, une recette vegan en 30 minutes avec brocoli haché (coupé en fleurons taille bouchée), huile végétale neutre,…
- Temps total
- 30 min
- Portions
- Servir 4 | Préparation: 10 minutes | Cuisson: 20 minutes
- Ingrédients
- 5
- Étapes
- 3
Tout préparer
Ingrédients
- brocoli haché (coupé en fleurons taille bouchée)5 tasses
- huile végétale neutre2 cuillères à café
- sel½ cuillère à café
- poivre noir fraîchement moulu¼ de cuillère à café
- Dis fromage ! Sauce ou sauce au fromage non laitière achetée au magasin, chauffée2 tasses
La recette pas à pas
Préparation
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01
Étape 1
Préchauffez le four à 425°F. Tapissez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
-
02
Étape 2
Placez les brocolis dans un grand bol. Ajoutez l'huile végétale, le sel et le poivre, et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés. Étalez les brocolis en une seule couche sur la plaque de cuisson préparée. Faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que les brocolis commencent à croûter et à dorer.
-
03
Étape 3
Transférez le brocoli cuit dans un bol de service. Ajoutez la sauce au fromage tiède et mélangez délicatement jusqu'à ce qu'elle soit bien enrobée pour servir.