Recette vegan · Bibliothèque PDF
Carrés au beurre de cacahuète
Préparez Carrés au beurre de cacahuète, une recette vegan en 30 minutes avec sucre de coco, beurre d'arachide crémeux, extrait de vanille. Retrouvez les…
- Temps total
- 30 min
- Portions
- 8 SERVICES
- Ingrédients
- 11
- Étapes
- 5
Tout préparer
Ingrédients
- Sucre de coco½ tasse
- beurre d'arachide crémeux1 tasse
- Extrait de vanille1 cuillère à café
- Farine de blé entier¾ tasse
- farine de pois chiches¼ tasse
- bicarbonate de soude1 cuillère à café
- levure chimique½ cuillère à café
- flocons d'avoine à l'ancienne1 tasse
- boisson végétale½ tasse
- Cacahuètes½ tasse
- dattes, dénoyautées et hachées½ tasse
La recette pas à pas
Préparation
-
01
Étape 1
Préchauffer le four à 350°F. Graisser légèrement un plat carré de 8 pouces.
-
02
Étape 2
Mélanger le sucre et le beurre d'arachide avec un mélangeur à la main ou au pied à vitesse moyenne pendant 5 minutes. Mélanger la vanille. Ajouter les farines, le bicarbonate de soude et la poudre à pâte et mélanger à vitesse moyenne. Ajouter l'avoine et mélanger pendant quelques secondes. Ça va être dur. Ajouter le lait et mélanger sur le milieu jusqu'à juste combiné.
-
03
Étape 3
Pliez dans les cacahuètes et les dates et assurez-vous que tout est bien incorporé.
-
04
Étape 4
Vous pouvez utiliser vos mains pour presser légèrement la pâte dans le plat préparé. Cuire 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
-
05
Étape 5
Placer sur un porte-fils pour refroidir. Couper en seize carrés et conserver au réfrigérateur.