Cookies sans cuisson chocolat et beurre de cacahuète

La recette pas à pas

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Étaler une plaque de cuisson avec du papier de cire.

   
2. 02

   Étape 2

   Placez le lait, le beurre, le sucre, la poudre de cacao et les chips de chocolat dans une grande casserole. Portez à ébullition et regardez le minuteur. Laisser bouillir 2 minutes. Incorporer occasionnellement afin que les croustilles au chocolat ne collent pas au fond de la poêle avant de fondre. Retirer du feu et ajouter la vanille, le beurre d'arachide et le sel et mélanger jusqu'à ce que le beurre d'arachide fond. Incorporer l'avoine et le chanvre.

   
3. 03

   Étape 3

   À l'aide d'une cuillère, déposer les poupées de la pâte sur la plaque de cuisson préparée. En moins d'une minute, vous pouvez les manipuler et les transformer en cookies. Laissez les cookies régler pendant une heure environ. Vous pouvez accélérer le processus de refroidissement et de durcissement en les plaçant dans le réfrigérateur.