Recette vegan · Bibliothèque PDF
Sandwich végétal bacon-poulet sauce ranch
Préparez Sandwich végétal bacon-poulet sauce ranch, une recette vegan en 20 minutes avec huile végétale neutre, galettes végétales façon poulet maison ou du…
- Temps total
- 20 min
- Portions
- PORTIONS : 4 | TEMPS DE PRÉPARATION : 10 MINUTES | TEMPS DE CUISSON : 10 MINUTES
- Ingrédients
- 9
- Étapes
- 3
Tout préparer
Ingrédients
- huile végétale neutre1 cuillère à café
- galettes végétales façon poulet maison ou du commerce4
- sauce ranch végétale maison ou du commerce½ tasse
- rouleaux sandwich sous-marins, coupés en deux et grillés4
- lot Tempeh Bacun, ou 8 onces de bacon tempeh acheté en magasin, cuit selon les instructions de l'emballage1
- tomates en tranches2 grandes
- oignon rouge finement tranché (environ ½ oignon)½
- Laitue romaine déchiquetée2 tasses
- Dis fromage ! sauce au fromage non laitiers ou 4 tranches de fromage cheddar non laitiers½ tasse
La recette pas à pas
Préparation
-
01
Étape 1
Dans une grande poêle ou sur un grill, faites chauffer l’huile à feu moyen-vif jusqu’à ce qu’elle pétille. Ajoutez les galettes de chic’un et faites-les cuire pendant environ 5 minutes de chaque côté.
-
02
Étape 2
Retirez les galettes de la poêle et coupez-les en tranches d'environ 1 pouce de large.
-
03
Étape 3
Étaler environ 2 cuillères à soupe de ranch sur la moitié de chaque pain. Répartir les tranches de patty de poulet cultivé uniformément entre eux, puis recouvrir uniformément de tempeh bac’un, de tomates, d'oignon et de laitue. Nappez chaque sandwich avec 2 cuillères à soupe de sauce au fromage. Fermez les sandwichs en plaçant la moitié supérieure du pain sur chacun. Servez. Conseil de variation : Si, comme George Costanza, vous aimez votre poulet cultivé épicé, vous pouvez le « Buffalo » en ajoutant 3 cuillères à soupe de votre sauce piquante ou de sauce Buffalo vegan préférée au plat pendant qu'il cuit à l'étape 1.
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