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Recette vegan · Bibliothèque PDF

Tartine d’avocat multicouche

Préparez Tartine d’avocat multicouche, une recette vegan en 20 minutes avec beurre végétal, tofu extra-ferme, égoutté et pressé (page 17), sel noir.…

Temps total
20 min
Portions
2 SERVICES
Ingrédients
9
Étapes
3
Tartine d’avocat multicouche

Tout préparer

Ingrédients

  • beurre végétal1 cuillère à soupe
  • tofu extra-ferme, égoutté et pressé (page 17)4 onces
  • sel noir¼ de cuillère à café
  • poudre d'oignon¼ de cuillère à café
  • curcumaPince
  • avocat1
  • poivre noir mouluPince
  • jus de citron vert1 cuillère à café
  • pain à grains germés2 tranches

La recette pas à pas

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Ajouter le beurre dans une poêle et chauffer à feu moyen-vif. Crumble tofu dans la poêle. Saupoudrer de sel, de poudre d'oignon et de curcuma et faire sauter pendant environ 4 minutes, en s'assurant que le tofu est émietté.

    Illustration de l’étape « Étape 1 » pour la recette Toast d'avocat multi-layered.
  2. 02

    Étape 2

    Dans un petit bol, écraser l'avocat avec le poivre et le jus de lime.

    Illustration de l’étape « Étape 2 » pour la recette Toast d'avocat multi-layered.
  3. 03

    Étape 3

    Jette le pain. Étendre la moitié de l'avocat préparé sur chaque toast. Garnir de la moitié du tofu préparé sur chaque toast. Couper les toasts en deux sous un angle.

    Illustration de l’étape « Étape 3 » pour la recette Toast d'avocat multi-layered.