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Recette vegan · Bibliothèque PDF

Salade de pâtes au pesto

Préparez Salade de pâtes au pesto, une recette vegan en 35 minutes avec pâtes séchées, telles que rotini ou farfalle, pois chiches cuits, tomates séchées au…

Temps total
35 min
Portions
PORTIONS : 6 | TEMPS DE PRÉPARATION : 20 MINUTES | TEMPS DE CUISSON : 15 MINUTES
Ingrédients
5
Étapes
2
Salade de pâtes au pesto

Tout préparer

Ingrédients

  • pâtes séchées, telles que rotini ou farfalle8 onces
  • Pois chiches cuits1 tasse
  • tomates séchées au soleil, en tranches½ tasse
  • olives kalamata dénoyautées, coupées en tranches¼ tasse
  • Popeye Pesto ou pesto sans lait acheté en magasin1 tasse

La recette pas à pas

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Faites cuire les pâtes selon les instructions figurant sur l'emballage. Égouttez, rincez et réservez pour qu'elles refroidissent pendant environ 10 minutes.

    Salade de pâtes au pesto · étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Transférez les pâtes cuites dans un grand bol. Ajoutez les pois chiches, les tomates cerises séchées et les olives. Mélangez délicatement le pesto avant de servir. Astuce pour gagner du temps : La vie est trop courte pour peler les olives. Lors de l'achat d'olives Kalamata, assurez-vous qu'elles soient déjà pelées.

    Salade de pâtes au pesto · étape 2